c108df0天啊現在真的已經九月了耶,真是時光飛逝……

今年大年初一待在婆家,大年初二回娘家,都沒怎麼休息到,

雖然大年初三還有空可以過情人節,

但大年初四就要從台南奔去宜蘭看廠商的廠房&開會,等於每天都很早起- -

這間「香料廚房」是開會的廠商招待我們用中餐的餐廳。

 

352fa0早上從陽光普照又熱呼呼的台南出發,一路開車到宜蘭,

這天宜蘭的天氣沒有很好,陰冷潮濕,還有點微雨,

雖然是中午但照片看起來卻像黃昏了。

前一天是初三,我們還去新市花海玩,大家可以看看這篇「我說我的情人節禮物只要兩種花」裡有多麼陽光普照……

這就是南北的氣候差異啦

以前曾聽聞宜蘭香料廚房的大名,本以為是開在熱鬧的地方,

不過來到當地一看才知,餐廳是位於廣大的田地及一些民宅的中間,

外頭的路並不算大條,而且沒有劃出停車位,大家都是隨便把車停在路邊,

而路面再過去一點就是排水溝渠(畢竟旁邊就是田地),有點可怕> <

餐廳周圍有用矮牆圍起來變成一個小花園,園裡佈置得還不錯,

只是我們去的季節還沒有什麼花,不然春夏時應該也是很美的neko2.gif  

 

c1c0d00外面有些冷,但餐廳內暖氣開得很強……甚至都會熱了

門口處有擺放一些鄉村風格的雜貨,剛好我那陣子在博客來買的一個琺瑯杯,

他們也有在賣,但標價比博客來賣的貴20元……orasyaa1.gif  

而且我還是在博客來打85折時買的………sugoitokoro1.gif  

大概他們的進貨價比博客來高很多吧(汗)

照片裡這個貓布偶是所有商品裡我最中意的,雖然貓大將一直嫌她貓眼看人低(哪有)

其他還有賣一些自然風、森女系、有機棉的服飾,服務有些會再打折。

 

我本來以為那天會是五個人一起吃飯討論,沒想到,竟然爆增為九人…

其中三個還只是跟著來吃飯的 (要說是來亂的也行吧)

總之,一陣混亂後,大家就座、點餐,服務生也慢慢送餐上來。

bb5a960先送上來的是濃湯,我選的是馬鈴薯濃湯。

奶味很重……馬鈴薯的量比我想像中的少,所以湯的口感偏稀。

 

e555c90沙拉。味道還ok啦,份量很多,

只是玉米好像是罐頭的,有金屬味嗚嗚……

 

bb11c10算是前菜嗎?

那兩個白白圓圓的,大概是一般我們放進火鍋裡的「起士燒」,

但改成用烤箱烤熟……

吃起來就是魚漿包住起士內餡的味道。

不是很喜歡。

 

c391f00坐在我對面的EASON點的蘆筍海鮮義式燉飯。超香的!

大概是我一直盯著看所以有分到一小口^^

也是份量很多,海鮮的鮮甜味都有煮進米粒中,蘆筍也是脆又甜po.gif  

但燉飯的湯汁偏少也不會稠稠滑滑,米飯沒有本家的義式燉飯那麼Q,

大概是為了配合台灣人的口味吧?真的做那麼Q可能會被懷疑是沒熟

 

e5aebe0照片好糊!這是貓大將點的小排,(沒記錯的話應該是豬肉)

端上來時大家都嚇了一跳,貓大將一直喊「天啊這哪吃得完」

可惜我那天食欲不振,不是很想吃紅肉,

不然換作平常的話,我是很樂意幫他吃的XD

他說水煮青菜(應該是馬鈴薯紅蘿蔔)偏硬,但紅蘿蔔很甜很多汁,

小排我也有分到一口,還蠻軟Q的,也很入味。

 

bb4a0a0我的茄汁海鮮義大利麵!!

也是料多大盤,不過外觀上稍微有些普通就是了(跟某人的小排比的話啦)

雖然我有拜託服務生幫我跟廚房說我要炒成大辣,

可是吃起來只有微辣……(泣)

麵條煮得適中彈牙,用料也新鮮,

不過裡面不知是洋蔥選到太甜的還是醬汁的蕃茄太甜,

整盤的醬汁都充滿了明顯的甜味……雖然如此我還是吃個精光,

食欲再不振,我也不會向海鮮義大利麵說不的,尤其這麵煮得不錯,

只是我個人較偏好明顯的酸辣鹹香罷了

 

 

而其實吃完主餐後,是有甜點的喔,有的是冰淇淋有的是奶酪有的是蛋糕,

湯品上來後有送上麵包,大家都有一杯飲料可以喝,但都沒拍照= =

原因是:廠商那邊的窗口,他不知為何帶了兩個小孩及老婆來,

那兩個小孩的霸道無禮造成我們沒拿到足夠的麵包,

也沒辦法好好吃甜點喝飲料,大家只想快點離開那裡。

也因為莫名其妙多了預期外的兩個小孩及他們的媽媽,

變成位子不夠坐,當天生意又超好,已經沒有那麼多桌椅給我們了,

只好大家很勉強地擠在三張桌子,而服務生好不容易找來給我們坐的椅子,

坐墊的地方還是破裂的,露出裡面的海綿……很不巧我就坐到那一張= =

現在看覺得圖都蠻暗的,就如同我那天的好心情被那兩個小孩搞砸一樣:(

然後那兩個小孩實在是……很吵!附近幾桌的人一定很想殺我們uuuoaa1.gif 

服務生把菜單拿上來時,兩個小孩立刻霸佔一人一本不放,別人都不用看了,

服務生端麵包過來,兩個小孩就立刻跳起來伸手搶走整籃麵包,

(他們的爸爸說「別人也要吃啊」,小孩卻說「但我很餓耶,還不是你們讓我們等這麼久等到超餓」)

服務生端任何餐點過來,他們都會又叫又跳,深怕自己點的和爸媽點的被端去別人面前……

之後到廠商公司內開會,那兩個小孩也跟去,媽媽仍然不太管

放任他們亂跑、尖叫、互扯頭髮、亂摸別人桌上的東西、

甚至要搶別人的包包來拿手機去玩(是想逼死誰)owari1.gif  

(我本來寫了大概一千字對這兩個小屁孩的抱怨,但跟主題無關還是刪掉了)

總之就是「香料廚房」大家沒能好好享用,他們會議也沒好好開。

希望這兩個小孩長大一點後會比較懂事,不要再像小野獸一樣可怕了。

 

當天晚上一直在下毛毛雨但為了一掃整天被死小鬼吵鬧的悶氣,

晚上勉強吃了一點廠商他們煮的晚餐後(淡而無味,小屁孩又很吵),

不管外面是不是下雨,我們還是開車直衝羅東夜市!

雖然我不太喜歡逛夜市,但這次到了夜市我有種重新活過來的感覺,

畢竟夜市再吵也沒那兩個屁孩吵啊!!

可惜下雨要撐傘,單手抓手機,很難拍得清楚,

結果花生捲冰淇淋、卜肉、糕渣、麵線羹、龍鳳腿…等好吃的小食,

都有買來吃,照片卻都沒拍好,糊得超嚴重,好傷心T_T

e5aeda0這是我們在排隊要買三星蔥多餅時拍的^^

這邊有遮雨棚,不用撐傘了,切好的蔥又好漂亮,就先來一張。

一說到宜蘭的特產,大概很多人會先想到「蔥」(我是先想到「鴨賞」)

所以這邊很多蔥類的小吃,像這個蔥多餅,裡面就只有蔥!

買的時候我還不知裡面只有蔥,我還以為會是像蔥比較多的胡椒餅那樣majidao.gif  

結果當然不是啊~~~裡面就是蔥蔥蔥蔥蔥……

而且它是用很多油在鐵盤上半煎半炸的那樣,餅皮有點脆,

裡面就都是青蔥和蔥汁!咬開一個洞就瘋狂噴煙!(天氣冷濕度重的關係)

吃的時候要很小心,不然會燙傷舌頭燙傷手還弄髒衣服……

至於味道嘛,嗯,就是蔥味。完全就是蔥味。有些苦苦的,但又甜甜的。

哎唷好難解釋,大家自己試著炒一大盤蔥,只加一點點鹽,吃吃看你就懂了。

放掉冷掉再吃的話皮會比較「韌」,但起碼蔥汁不會攻擊人了itazo1.gif  

 

c1f3fa0這是號稱羅東夜市NO.1的平胸妹脆皮雞蛋糕kumaB.gif  

哪個部份是NO.1就不知道了,是歷史悠久NO.1還是平胸NO.1還是脆皮NO.1還是「小姐,給不給虧?」詢問率NO.1?

 

e528c30小份的一份30,大的一份50,我只買了一份小的,

吃了以後覺得有點後悔…因為應該買大包的!三大包還送一小包呢!

雖然標榜古早味,但做法卻是從沒見過的創新,

它是酥香的脆皮餅杯,再加上Q軟的雞蛋糕,

黃澄澄的看起來好可愛,一口一個剛剛好

不過這都是現場烤好的,儘管看起來沒冒煙,卻是非常燙口,

尤其雞蛋糕內裡的空洞可是積了不少封住散不掉的熱氣,

貿然一口塞,恐怕舌頭又要被燙掉一層皮…

甜度適中,吃完也不會口乾,也不會黏牙喔^^

後來我們在羅東夜市又發現好多攤平胸妹雞蛋糕,不知是不是同一個老闆,

但就和照片中這一攤一樣,都不是「平胸」妹在賣的,

或者不是平胸「妹」在賣……不知取名的由來究竟為何??

 

之後我們就去排隊買了羅東最有名的「小春」卜肉及糕渣,

小春這家做的口味我還蠻喜歡的耶!

以前貓大將員工旅遊去宜蘭時,他買了不是小春的攤子做的卜肉及糕渣回來,

卜肉是還好,但糕渣就不怎麼好吃,我還問他那是什麼怪食物…

小春的就兩種都很好吃!只是真的也有點偏貴啦……

然後又去吃了麵線羹、龍鳳腿(買了兩家不一樣的)、山豬肉香腸、花生捲冰淇淋、包心粉圓奶茶……對不起沒有照片T_T

bb35090龍鳳腿的攤子多半都是現做現炸的,而這家龍鳳腿的攤子,

生意是我看來看去覺得最好的,是由三個人一起合力製作,動作快速俐落,

一個人負責攤平豬網油,另一個人包餡料再捲成一捲,交給一個人叉上竹籤下鍋炸,

完全就是生產線作業!

龍鳳腿熱熱燙燙的吃最好吃,冷掉後會比較沒那麼香,外皮也不酥了,

但味道還是不錯的。

後來雨越來越大,我們在羅東夜市買了一堆吃的,打算回住宿處再享用。

住宿的地方其實是廠商在宜蘭住家附近買的另一間農舍,

平常沒人使用,就讓我們在那邊睡一個晚上這樣……

但因為附近都是田,田間就是一些小路,幾乎沒路燈,也沒什麼路標,

下雨天衛星定位也不準,結果回去時我們就迷路了,

三個人開著車在田間找來又找去就是找不到我們放行李的那間農舍…

等我們找到時,已經是兩個半小時以後的事,有些食物已經完全冷掉T_T

但還是很好吃啦,當天晚上沒吃完的,隔天早上也被大家分食掉了。

e564a60宜蘭鄉間晚上好安靜好好睡,於是隔天早上大家全部睡過頭XDDD

本來預定八點半就要離開,結果到了十點才離開,要往下一個目的地出發。

早上起床時,雖然沒下雨了,但濕氣仍重,還冷到說話會冒白煙呢,

但也總算可以把昨晚沒看清楚的周圍環境看個清楚了。

屋主在農舍後面的空地種了一大片的咖啡樹,他說他的夢想就是開咖啡廳,

使用自己種植、烘焙的的有機咖啡豆……嗯,那他得種多一點咖啡樹才行。

臨走時屋主還送了我兩小棵咖啡樹苗,目前正在我家門口的小院子裡接受風吹日曬雨淋

 

c13c9f0宜蘭鄉間的景色。田地間還有不少棟還在蓋的透天厝……

其實這幾乎都是農舍,有些則是已經整地整好的空地。

前一晚我們就是開車在這些農舍和田地間的小路上繞來繞去,

完全找不到自己住的地方在哪= =

如果是白天應該會好認一點,但偏偏我們開出去和開回來時都是晚上啊

 

大老遠跑去宜蘭,結果食記沒有感受得很完整,夜市的照片也壞掉好多,

可惡,下次有機會一定要再去痛快玩一次,不要再摻雜工作元素(及小屁孩元素)進去了!

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